C e r t i f i c a c i ó n

Estamos acorde a las necesidades de los distintos mercados a nivel global, y tener la mejor confianza del consumidor por lo tanto estamos trabajando en las certificaciones tanto en packing como campo, con el medio ambiente y con los trabajadores, ademas tratamos de alinearnos a las nuevas tendencias mundiales.

W a l m a r t

Es una de las cadenas de supermercados más grandes del mundo, por lo tanto tiene requerimientos especiales para poner en el mercado sus productos que es la seguridad en la cadena de suministros desde la manipulación proceso y transporte de los productos para evitar riesgos del producto. Además se preocupa de la seguridad ético social de los trabajadores, cumpliendo con las leyes sociales y el buen trato hacia las personas.

G l o b a l G . A . P

Globalgap es una norma que abarca todo el proceso de producción del producto certificado y todas las actividades agropecuarias subsiguientes, hasta el momento en que el producto es retirado de la explotación. Asimismo, define los elementos para unas buenas prácticas agrícolas (BPA).

Agrícola Don Ernesto asume el compromiso de seguir este estándar con todos los protocolos para llevar un producto fresco y confiable a los distintos mercados a nivel mundial.

Además contamos con los módulos de global Grasp y Fsma

M ó d u l o G r a s p

Es una herramienta que ayuda a los productores a demostrar su cumplimiento con la legislación laboral, tanto internacional como nacional. El Módulo GRASP se encuentra actualmente en su versión 1.3. Los requisitos legales vinculados a los puntos de control difieren según el país.

F S M A

En los Estados Unidos, la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA, por sus siglas en inglés) de la Administración de Alimentos Medicamentos de los EE. UU. (FDA) exige que se implementen y sigan prácticas específicas para la producción, manipulación e importación de productos alimenticios. Con el fin de apoyar a los productores en la implementación de estas prácticas, GLOBALG.A.P. ofrece su add-on FSMA PSR para tratar los puntos de control que se encuentran en la Regla sobre Seguridad de Productos de la FSMA (FSMA PSR).